LAS CIUDADES DEVORAN LOS SISTEMAS PRODUCTORES DE ALIMENTOS
Un breve ensayo en el que la arquitecta Giobellina analiza cómo, a través de la especulación inmobiliaria y de los agronegocios, el neoliberalismo atenta contra las huertas periurbanas originalmente destinadas a velar por la calidad alimenticia de los habitantes en las grandes ciudades. LAS…









